Te för din hälsa

Text: Emelie Andersen, NGruppen Både svart och grönt te innehåller antioxidanter. Dessa näringsämnen är bra för både immunsystemet och hjärt-kärlhälsan. I DN kunde vi till och med läsa att te kan hjälpa mot aids (1). Resultaten i den tyska studien de syftade till (2)...

Skållhett te ökar cancerrisken

Text: Anki Sundin, NGruppenSkåtthett te ökar cancerrisken. Det är en av rubrikerna i senaste numret av Läkartidningen (1). Artikelförfattaren hänvisar till en studie från Iran och som publicerats i British Journal of Medicine (2), där man undersökt förekomsten av...
Näringsrika skal

Näringsrika skal

Text: Anki Sundin, NGruppen Visste du att citrusfrukternas skal också är fulla av näringsämnen? Eller att skalet från passionsfrukt innehåller samma näringsämne som tomat?Skal från frukt och grönsaker kastar vi ofta som skräp. Nyligen har vi dock börjat inse att just...

Kaffe – en rik källa till antioxidanter

Text: Mela Pettersson, © NGruppen   Kaffe kan skydda mot demens och Alzheimers. Det visar nya undersökningar nu. I ett tidigare inlägg skrev Anki Sundin om kaffe, koffein och fettförbränning. Men det finns alltså andra anledningar än sådana (påstådda) effekter att...